[高雄]鼓山 阿雪越南河粉

高雄

夏季來臨,這幾天室外溫度高的嚇死,到了中午沒有什麼味口,也懶得下廚.位於高雄住家附近這家越南河粉,在朋友的推薦下,前來品嚐,中午快一點半來,還是高朋滿座,可見生意不錯,老闆是道地的越南人,店裡所提供的每一道料理都蠻特別的,這是我品嚐許多家越南料理,極為推薦的店家,讓大頭我,短短三天就來光顧三次,品嚐不一樣的料理口味.

越南豬頭皮,味道酸甜,不油膩非常清爽,推薦小菜必點.

香茅雞涼拌米麵,有淡淡的咖哩香,加上九層塔的氣味,會讓你一口接一口.

酸辣海鮮河粉,比較偏酸,並不怎麼辣,小頭個人覺得還好,不過湯倒是蠻開胃的.

海鮮河粉,蠻清爽的,很適合女生食用.

豬肉總匯雞蛋麵,個人覺得還好,並沒有特別之處.麵有較偏硬一點.

生菜春捲,選用越南的米皮製做春捲,裡頭包著大塊蝦仁,還有大陸妹、米粉、雞肉等食材,搭配魚露調味的醬汁,味道很清爽.建議加一點店家提供的辣椒,不過不用太多,味道更美味.

甘蔗蝦,用蝦泥與碎肉包裹著甘蔗去油炸,很像棒棒腿,可惜有點油,不過甘蔗吸取肉汁精華,味道品嚐起來,特別的獨特.

店家提供多種飲料選擇,大頭推薦羅望子汁,喝起來有點微微的酸甜感覺,很消暑.


阿雪越南河粉
地址: 高雄市華榮路742-1號
電話: (07)5526919
營業時間: 10:00 ~ 21:30



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