異國海鮮料理

[西餐]湯類 義式海鮮湯

[西餐]湯類 義式海鮮湯

義式海鮮湯類別:湯類菜單:義式海鮮湯份量:2人份材料:1.橄欖油  35ml2.蒜片  20g 3.洋蔥丁  60g 4.西芹丁  50g 5.月桂葉  2片6.蕃茄碎  100g 7.高湯&...
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[西餐]麵食類  鮮菇鱸魚餃

[西餐]麵食類 鮮菇鱸魚餃

鮮菇鱸魚餃類別:麵食類菜單:鮮菇鱸魚餃份量:2人份材料:1.鱸魚肉(切小丁)  100g 2.洋蔥碎  35g 3.洋菇碎  100g 4.橄欖油  35ml5.白酒  50ml6.鹽/白胡椒粉&nbs...
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[西餐]魚類   乾煎紅魚佐鮮蠔醬

[西餐]魚類 乾煎紅魚佐鮮蠔醬

乾煎紅魚佐鮮蠔醬類別:魚類菜單:乾煎紅魚佐鮮蠔醬份量:2人份材料:1.鯛魚  200g 2.麵粉  45g 3.鹽/白胡椒粉  適量4.沙拉油 35ml5.洋蔥碎 30g 6.白酒 60ml7.白酒醋 10ml8.鮮奶油 65...
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[西餐]湯類    白蘭地鮮蟹濃湯

[西餐]湯類 白蘭地鮮蟹濃湯

白蘭地鮮蟹濃湯類別:湯類菜單:白蘭地鮮蟹濃湯份量:2人份材料:1.蟹身  1kg 2.洋蔥  100g 3.西芹  80g 4.胡蘿蔔  80g 5.蕃茄糊  60g 6.白蘭地  50ml7.白酒  200ml8.高湯  1.5l 9.月桂葉  ...
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