青醬烤鯛魚串類別：魚類菜單：青醬烤鯛魚串份量：2人份材料：1.鯛魚  250g 2.洋蔥  1/4粒3.紅椒  1/4粒4.黃椒  1/4粒5.青椒  Pesto青醬（蘿勒醬）11.九層塔 500g 12.巴...

海鮮巧達（綜合）湯類別：湯類菜單：海鮮巧達（綜合）湯份量：2人份材料：1.蝦仁  60g 2.鯛魚肉 1片3.洋蔥  1/4粒4.西芹  100g 5.馬鈴薯  1粒6.玉米粒  50g 7.奶油&nbs...

海膽蛤蜊蕃茄寬麵類別：麵食類菜單：海膽蛤蜊蕃茄寬麵份量：2人份材料：1.寬麵  100g 2.水  3L 3.鹽  30g 4.橄欖油  80ml5.洋蔥絲  50g 6.蒜碎  20g 7...

鮮菇鱸魚餃類別：麵食類菜單：鮮菇鱸魚餃份量：2人份材料：1.鱸魚肉(切小丁)  100g 2.洋蔥碎  35g 3.洋菇碎  100g 4.橄欖油  35ml5.白酒  50ml6.鹽/白胡椒粉&nbs...

海鮮沙拉附油醋汁類別：沙拉類菜單：海鮮沙拉附油醋汁份量：2人份材料：1.結球萵苣  70g 2.洋蔥  75g 3.大蒜  5g 4.九層塔  10g 5.鮭魚  20g 6.花枝  10...

蝦仁青醬水管麵類別：麵食類菜單：蝦仁青醬水管麵份量：2人份材料：1.水管麵  120g 2.水  3L 3.鹽  30g 4.橄欖油  60ml5.洋蔥絲  50g 6.蒜碎  20g 7....

乾煎紅魚佐鮮蠔醬類別：魚類菜單：乾煎紅魚佐鮮蠔醬份量：2人份材料：1.鯛魚  200g 2.麵粉  45g 3.鹽/白胡椒粉  適量4.沙拉油 35ml5.洋蔥碎 30g 6.白酒 60ml7.白酒醋 10ml8.鮮奶油 65...

蘑菇鮮蝦沙拉佐陳年油醋汁類別：沙拉類菜單：蘑菇鮮蝦沙拉佐陳年油醋汁份量：2人份材料：1.橄欖油  50ml2.蘑菇  200g 3.洋蔥碎 35g 4.蒜碎 20g 5.鹽/白胡椒粉  適量6.蘿蔓生菜 35g 7.美生菜 35...

義式鮮貝燉飯類別：飯類菜單：義式鮮貝燉飯份量：2人份材料：1.洋蔥  60g 2.大蒜  10g 3.米  200g 4.蝦仁  70g 5.花枝  100g 6.淡菜  60g 7.冷凍...

白蘭地鮮蟹濃湯類別：湯類菜單：白蘭地鮮蟹濃湯份量：2人份材料：1.蟹身  1kg 2.洋蔥  100g 3.西芹  80g 4.胡蘿蔔  80g 5.蕃茄糊  60g 6.白蘭地  50ml7.白酒  200ml8.高湯  1.5l 9.月桂葉  ...

蒜味橄欖鮮蝦義大利麵類別：麵食類菜單：蒜味橄欖鮮蝦義大利麵份量：2人份材料：1.義大利麵  200g 2.水  4L 3.鹽  40g 4.橄欖油  50ml5.蒜碎  30g 6.辣椒碎  10g 7.洋蔥絲  50g 8.紅椒絲  35g 9...