喜歡吃泰式料理的大頭，注意（銀湯匙）己經有一段時間了，第一次接觸是在吃（花月嵐拉麵）時，特地前往店家了解一下價位與內容，回來也先在網路查詢網友的評價，評價蠻高的，由其是對它的服務。如果以吃到飽經濟實惠...

經由「小畫廊」經理倪晨小姐的介紹，位於國賓飯店的後方有一家中西式創意料理店，老闆是正統的客家人，娶了義大利的姑娘，所以才有這家「Via 義大利 客家 美食」料理店，其實老闆早期是賣義大利麵，而隔壁鄰居...

陳年醋蘑菇烤扇貝類別：海鮮類菜單：陳年醋蘑菇烤扇貝份量：2人份材料：1.扇貝  3粒2.洋蔥碎  45g3.大蒜碎  3g4.紅椒絲  35g5.黃椒絲&nbs...

義式蕃茄乳酪沙拉類別：沙拉類菜單：義式蕃茄乳酪沙拉份量：2人份材料：1.義式馬札瑞拉起司（水牛起司）  120g2.全紅蕃茄  1粒3.橄欖油  35ml4.青醬&nbs...

羅宋炒牛肉附菠菜麵疙瘩類別：主菜類菜單：羅宋炒牛肉附菠菜麵疙瘩份量：2人份材料：（一）菠菜麵疙瘩：1.菠菜葉  50g2.牛奶  80公撮3.雞蛋  1個4.高筯麵粉&n...

早餐煎餅類別：早餐類菜單：早餐煎餅份量：2人份1.低筯麵粉  150g2.醱粉  5g3.鹽 1g4.白砂糖  30g5.雞蛋  1個6.牛奶  15...

先前品嘗過高雄左營吳媽媽山東手工水餃的分店「餃和館」後，今天我們特到來總店「吳媽媽餃子館家常菜」品嘗水餃以外的家常菜，說起吳媽媽餃子館，在高雄左營創業至今己經快廿年了，由小攤位，轉進果貿眷村社區，到現...

北高雄地區以河堤社區近年來聚集許多人口最多，高樓林立，所以帶動各種特色商家與異國餐廳進駐。這天的中午我們來這邊找尋能填飽五臟廟的地方，原先要去新開一家叫草船借箭的創意料理店，但該店採預約制，所以當天不...

炸麵糊鮭魚附塔塔醬類別：主菜類菜單：炸麵糊鮭魚附塔塔醬份量：2人份材料：（塔塔醬）１．洋蔥  １０ｇ２．酸豆　　２ｇ３．蛋黃醬　　８０ｇ４．香芹　　適量５．雞蛋　　１個（麵糊）１．高筯麵粉　...

培根、萵苣、番茄三明治類別：三明治類菜單：培根、萵苣、番茄三明治份量：2人份材料：１．結球萵苣　１／４顆２．雞蛋　２個３．培根　１００ｇ４．蕃茄　１５０ｇ６．吐司麵包 ４片７．蛋黃醬 ６０ｇ ...

焗烤奶油通心粉菜單：焗烤奶油通心粉份量：2人份材料：1.通心麵 100g2.洋蔥丁  50g3.奶油  85g4.蒜碎  10g5.牛奶  100ml6.高湯&...

奶油南瓜濃湯附麵包類別：湯類菜單：奶油南瓜濃湯附麵包份量：2人份材料：1.南瓜切塊  350g2.洋蔥  50g3.馬鈴薯  100g4.橄欖油  35撮5.月...

去關島時搭乘高鐵，行徑中翻了高鐵的刊物，介紹了北門的鹽田風光景色，深深的被黃昏日落的鹽田景色所吸引，心想一回國一定找時間到北門來外拍，這個週未天氣很不穩定，週六時高雄下著雨，心想週日應該天氣會下雨，所...

台南的北門與七股還有嘉義的布袋等地方，因為位於台灣的西南濱海，早期有不少鹽田，又稱為台灣的鹽鄉，想到鹽田大多人會想起七股，不過現在的七股己經很少看到鹽田了，因為製鹽走入機械化後，這一些鹽田大多變成今日...

奶油玉米濃湯類別：湯類菜單：奶油玉米濃湯份量：2人份材料：1.吐司麵包  1片2.奶油  20g3.中筯麵粉  40g4.雞高湯  600公撮5.玉米醬&nbs...

西班牙煎恩利蛋類別：蛋類菜單：西班牙煎恩利蛋份量：2人份材料：1.洋蔥  75g2.馬鈴薯  100g3.洋火腿  75g4.番茄  100g5.黑橄欖&nbs...