傳達「幸福話語的糖」是大頭對直潭幸守糖的評語！二個年青人，傳承上一代嚴謹的工法與對食品健康的態度，造就了「直潭幸守糖 Chitan Wishcandy」的誔生。顛覆您對傳統牛軋糖的味道，透過養生健康的...

「餃和館」是位於高雄左營果貿社區，「吳媽媽餃子館」的分店，說起吳媽媽的水餃，大部份的左營民眾應該都有聽過或品嘗過。吳媽媽本名叫吳愛華，是個忠貞的國民黨黨員，慶祝國民黨馬英九當選第十二屆總統，曾舉行免費...

義式海鮮飯類別：飯類菜單：義式海鮮飯份量：2人份材料：1.洋蔥  60g2.大蒜  10g3.米  200g4.草蝦  150g5.花枝  100g6...

無意間在網路上看到一張圖片，用吸管插入包子喝湯的新奇方式所吸引，按圖搜尋查到了，「清閣水樓灌湯包子」這家港式飲茶餐廳，該店於97年發跡於台南，目前有一家旗艦店與一家分店，除了有名的灌湯包子外，還有上海...

總匯三明治附薯條類別：三明治類菜單：總匯三明治附薯條份量：2人份材料：１．結球萵苣　１／４顆２．雞蛋　２個３．培根　１００ｇ４．蕃茄　１５０ｇ５．雞胸肉　３００ｇ６．吐司麵包 ６片７．蛋黃醬 ５０ｇ８...

曼哈頓蛤蜊巧達湯類別：湯類菜單：曼哈頓蛤蜊巧達湯份量：2人份材料：１．洋蔥  ５０ｇ２．蛤蜊　３００ｇ３．白葡萄酒　２０公撮４．水　６００公撮５．大蒜　１個６．培根　２５ｇ調味蔬菜１．洋蔥&...

香料鮪魚生菜沙拉佐和風芥末醬類別：沙拉類菜單：香料鮪魚生菜沙拉佐和風芥末醬份量：2人份材料：1.現流鮪魚  300g2.蘿蔓生菜  50g3.小豆曲  20g4.義大利香...

蕃茄奶油錦菇麵捲類別：麵食類菜單：蕃茄奶油錦菇麵捲份量：2人份材料：1.香菇  300g2.洋菇  100g3.蒜頭  30g4.洋蔥  100g5.奶油&nb...

關於關島旅遊，網站、部落格都有很多的遊記、心得、照片。大頭這次的關島之行，也參考了許多網友的建議及提醒，相當感謝他們。在此，大頭也分享幾點自己的心得，供大家參考：一、關島本身不事生產，因此所有物資都是...

租車環島是來關島前， 預定的行程之一。因為要搭配租車，所以在出發前做了不少功課。但天有不測風雲，事先規劃一堆行程，都被當天三不五時的大雨給打亂了。另一方面，關島的景點標示並不是很清楚，往往稍微一不注意...

來關島第三天的行程，總要給他出海happy一下。事前在台灣也先作足了功課。大部份的旅客會選擇旅行社的套裝行程：「ABC」海上一日遊，但因我們團員們，大家不太想要坐香蕉船，因此我們選擇參加了「美人魚公主...

台灣人到關島旅遊，無論是自由行或跟團，都會安排巿區觀光的行程。我們這次自由行中，也有贈送市區觀光的部份。導遊是早期從大陸山東移民來的，綽號叫「小閻」，早上讓我們在飯店補眠，下午就來飯店接我們，開始市區...

這次的關島行，早在三個月前就開始籌劃，因為這次是自由行並非跟團，所以事前有很多功課要作。第一，先查了學校圖書館與書店，關島旅遊的書很少，而且出版日期距離現在都快十年有了吧！而書店也找不到雜誌對關島的介...

英式米布丁附香草醬類別：點心類菜單：英式米布丁附香草醬份量：2人份材料：（1）米布丁1.米  75g2.牛奶  500公撮3.檸檬皮  3g4.香草精  適量5...

高麗菜絲沙拉類別：沙拉類菜單：高麗菜絲沙拉份量：2人份材料：1.高麗菜  300g2.鹽/白胡椒粉  適量3.胡蘿蔔  25g4.蛋黃醬  100g作法：一、高...

煎鱸魚排附奶油馬鈴薯類別：主菜類菜單：煎鱸魚排附奶油馬鈴薯份量：2人份材料：1.鱸魚  1尾2.白葡萄酒 50公撮3.鹽/白胡椒粉  適量4.高筯麵粉  50g5.奶油（...