對於花月嵐拉麵印象一直停留在報章雜誌的介紹已經有3~4個月之久,每回開車經過店門口有月股衝勁想要入內品嘗,但總因為要在市中心花上幾十分鐘的停車位而作罷,今天大頭和友人一群人,參觀完小畫廊後,一群人先前...
在潘老師的介紹下,結識了小畫廊經理倪晨小姐,很偶然的際遇下,了解在文化沙漠之稱的港都高雄,經營畫廊的窘局,該畫廊為什麼稱之為「小畫廊」,而並非取一個霸氣或華麗名子,更具有市場的行銷效果,這跟該畫廊走的...
大頭對於越南料理的喜好程度有增無減,原因有很多,其一它不像泰國菜那麼的酸辣,而且單價大多在百元內,從網路介紹中,得知鼓山區有一家越南料理生意不錯,於是和友人中午前來光顧,己經是中午近一點半了,店裡來依...
奶油洋菇濃湯類別:湯類菜單:奶油洋菇濃湯份量:2人份材料:1.洋蔥 50g2.洋菇 100g調味蔬菜1.洋蔥 50g2.西芹菜 25g3.馬鈴薯 100g4.奶油 30g...
匈牙利燴牛肉附奶油飯類別:主菜類菜單:匈牙利燴牛肉附奶油飯份量:2人份材料:奶油飯1.奶油 50公克2.洋蔥 100公克3.大蒜 2粒4.米 150公克5.月桂葉 2片 6.雞高湯 250公撮...
海鮮薄餅捲類別:海鮮類菜單:海鮮薄餅捲份量:2人份材料:(一)薄餅1.高筯麵粉 200g2.雞蛋 1粒3.牛奶 400ml4.溶化奶油 20g5.鹽/白...
泰式檸檬蒸鱸魚類別:海鮮類菜單:泰式檸檬蒸鱸魚份量:2人份材料:1.鱸魚 1尾2.泰式魚露 200公克3.新鮮檸檬汁 200公克4.砂糖 132公克5....
第一天行程(警察文物館、馬公老郵局、二級古蹟順城門篤行、十村眷村文化園區【潘安邦的故居+音樂奇才張雨生的家】一級古蹟天后宮、四眼井、中央街、隘門沙灘)警察文物館馬公老郵局澎湖郵電局位於馬公港附近,搭乘...
烤蘋果奶酥類別:點心類菜單:烤蘋果奶酥份量:2人份材料:(1)蘋果餡料1.蘋果 2個 600g 2.奶油 30g3.肉桂粉 1/4匙4.葡萄乾 25g5...
德式熱馬鈴薯沙拉類別:沙拉類菜單:德式熱馬鈴薯沙拉份量:2人份材料:1.馬鈴薯 400g2.洋蔥 50g3.培根 50g4.沙拉油 30公撮5.法式芥末...
大頭週六和友人來住家附近享用午餐,因為時間的關係,所以我們選擇能快速解決的午餐店,而青海就成為首選.老闆旅居美國,近年來回到台灣來開店,該店主要販售以麵時為主的料理,於是當天大頭點了60年代的什錦麵,...
中午用關鍵字搜尋了「左營 麵館」,從網友的網誌介紹中,獲得了「外灘88號」這家麵館的訊息,它位於巷弄中,不怎麼好停車,我們花了算次的停車費80元,給他真的有點貴。外灘為什麼會取88號,因為它正位於立信...
蔬菜絲雞清湯類別:湯類菜單:蔬菜絲雞清湯份量:2人份材料:1.洋蔥 250g2.雞胸肉 500g調味蔬菜3.洋蔥 180g4.胡蘿蔔 120g5.西芹菜 ...
煎豬排附燜紫高麗菜類別:主菜類菜單:煎豬排附燜紫高麗菜份量:2人份材料:1.洋蔥 75g2.蘋果 1個3.紫高麗菜 200g4.白葡萄酒 50ml5.月桂葉 2片6.白酒醋 30ml7.白砂糖 20g...
焦糖布丁類別:點心類菜單:焦糖布丁2人份焦糖:1.水 20g2.白砂糖 65g3.熱水 15g4.檸檬汁 適量布丁:5.雞蛋 2個6.香草精 適量7.牛...