老唐尚品麵館 與印象中牛肉麵館總是陳舊的刻板印象不同，「老唐尚品麵館」明亮的空間與簡潔俐落的氛圍讓人眼睛為之一亮，而老闆總是穿著雪白的廚師服在櫃檯笑容可掬地迎接客人。

「老唐」的牛肉依牛肉麵湯頭而不同，紅燒牛肉麵搭配當地黃牛肉，使用的為靠近腰部的部位，筋肉兼具，有著咬勁與鮮嫩，至於湯頭則須連續熬上八小時，湯頭濃郁而回甘；另外清燉牛肉麵則使用澳洲腱子心，著重於肉質的Q度，湯頭雖然較為清淡，但卻是以牛大骨熬上72小時，爽口卻更為耗時。

老唐尚品麵館
地址：高雄市左營區富國路111號
電話：07-5586011
營業時間：11：00～20：30