[苗栗]三義 60年老字號招牌賴新魁麵館

苗栗

賴新魁麵館,提供麵、米粉、板條等客家傳統美食,六十年的老店,大眾化的口味,令人百吃不厭。

那QQ、有韌性的板條配著調味油蔥醬料,口口讓人感動

油麵上的配料則是大骨肉肉片、韭菜、滷得夠味的滷鴨蛋,最後再加上特製的客家肉燥油蔥酥,油而不膩,滑溜順口,淋上高湯,香味十足。







小菜必點推薦則是燙韭菜、大骨肉、豬頭皮等。(人數不多可以請小姐出小盤裝)

賴家特別的地方就是湯頭,完全採用豬頭骨特熬製2至3小時而成的高湯,跟摃丸搭配是完美的組合。

麵館平實的價格與好滋味

名稱 60年老字號招牌賴新魁麵館(客家料理)
地址 苗栗縣三義鄉中正路170-1號
電話 037-872600
傳真 037-876000
網址 http://www.lai-noodle.com.tw/
交通 三義交流道右轉後右轉接【台13線】進入三義市區即可抵達。
費用 麵(板條)加肉片、滷蛋  大$60小$50;
大頭 ○○
日期 2010/04/11
其他 <招牌の物>:麵、板條、滷味



發表留言