[嘉義]民雄 正宗民雄鵝肉亭

嘉義

民雄鵝肉亭  採用現殺當日的鮮鵝,以「蒸炊」的烹飪方式來保持鵝肉的原味與新鮮度,在民雄火車站前的鵝肉街店家中,門庭若市,成為民雄旅遊必嘗的美食特產之一。在民雄,有名的除了「鵝肉」 「肉包」另一個就是「鬼屋」, 酒足飯飽後,別忘了到鬼屋走走。

在假日,民雄和平路33號的「鵝肉亭」,人潮是最多的,甚至要排隊到門口

民雄鵝肉亭的鵝肉,皮薄肉多,在師傅精湛的刀功技術,讓鵝肉骨肉分離,搭配店家特調的醬料,讓鵝肉的滋味更上一成。


嘉義 正宗民雄鵝肉亭
地址: 嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話:05-2061602;2269309
時間:08:00~19:00



一般留言 (1)

  1. 養鵝協會邀您一同分享您的鵝肉美食食記!
    http://www.goose.webonlive.com/sub_12.php
    裡頭有介紹許多鵝肉店唷!!
    歡迎愛吃鵝肉的你來挖寶喔!!
    ps.請問我們可以轉載你的文章跟大家分享嗎?
    版主回覆:(04/23/2010 10:56:00)
    您好:非常歡迎轉載文章與大家一起分享大頭的美食心得.謝謝

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