鹿港是座文化的古都，人文薈萃，商業繁盛，清朝時期更因為貿易港口具通商之便，百貨充盈，經濟繁榮，飲食之美自然高人一籌，且因匯聚各地移民，也帶來許多不同口味的鄉土小吃。除味美的海鮮外，更有各式的糕餅與風味獨特的鄉土小吃，拜訪鹿港，除參觀古蹟、景點，領畧工藝之美之外，品嚐各式美食更是不容錯過。鹿港是個十分講究飲食藝術的地方，口味多元。包括麵線糊、魷魚羹、肉羹、鴨肉羹、素食麵、陽春麵、蝦丸、扁食、燕丸、蚵仔煎、醬菜、肉圓、湯圓、芋丸、生炒五味、麻糬、麵茶、杏仁茶、粉圓、牛扎糖等等都是頗受好評的小吃，另外傳統小吃，如龍鬚糖、狀元糕、糖葫蘆等在鹿港也可吃得到。

鹿港肉羹泉
負責人：紀金泉
地址：鹿港鎮公園一路41號
電話：7770166
營業時間：上午6：00到晚上6：00

「王罔麵線糊」至今已近70年歷史，店內掛滿藝人、節目合照，大鍋麵線糊現煮現賣

王罔麵線糊
營業：5：30～18：30
民族路一店:彰化縣鹿港鎮民族路26號
大明路二店:彰化縣鹿港鎮大明路39號
中山路分店:中山路349號鹿港城隍爺廟對面

(老全豬血麵線)，從民國33年由許全盛先生創立的它，原本還是用挑著扁擔四處叫賣的流動攤子，到了民國46年才改用手推車沿街叫賣，直到民國60年才定點於第一市場的這個位置，算一算，已經有六十多年的歷史了呢！

店名：蔡澤記水晶餃
地址：彰化市鹿港鎮民族路196號
電話：04-7745496
營業時間：0800～2100

『發記粉粿冰』
地 址：彰化縣鹿港鎮民族路上（生炒五味對面、第一市場內）　
營 業 時 間：早上～下午吧！
餐 點：五粉粿粉條冰25、綜合冰25

『生炒五味』
地 址：彰化縣鹿港鎮民族路171號（第一市場旁）
電 話：04-7770953　
營 業 時 間：09：00~17：00
餐 點：五味羹30、排骨飯40、爌肉飯35

鹿港本舖 百年玉珍齋