[日本中部飛驒高山 DAY3-6]高山:手打そば(蕎麥麵)-惠比壽本店

↓肚子餓了,但我們不太想去專門給觀光客吃的店。逛到了這家手打そば(蕎麥麵)-惠比壽本店。

↓門口很有fu~~

↓櫃檯。

↓廚房及出餐的地方。創始於明治三十一年。 

↓生意很好,大客滿,而且都是日本當地人在吃的,少見國外觀光客。哈,誤打誤撞選對了! 

↓看起來這家應該很有名,菜單有日文、英文、繁體中文、簡體中文。

↓如果沒有漢字,其實看不太懂。不過,我們看隔壁桌的日本女士們吃的麵,好像很好吃的樣子,就問她們是吃那一種,她們就指給我們看,而且一直說「喔伊系」,還比大姆指呢!好,就照他們說的點,而且剛好又有漢字看得懂!

↓鴨肉麵。¥1580。味道較濃。

↓ 山藥麵。¥1200。湯頭喝起來有山藥(白色的部分)黏黏稠稠的感覺。

 松茸麵。¥1150。

↓我們只有兩個人,卻點了三碗麵,只因為隔壁桌的日本阿姨,一直介紹我們說這幾種口味都不錯吃,為了多體驗,就都給它點啦。

↓兩人吃三碗,給它大滿足啦!繼續逛吧。路邊看到有家庭門口放了飛驒牛乳的箱子,應該就類似我們這裡每天有送羊奶服務。

↓這高山的地下水道蓋子,看不出有任何「高山」的特色,只有看到「櫻花」的圖案。

↓路邊看到有個小型的祭祀活動。

↓Family Mart也入境隨俗,將外觀與周遭的傳統日式建築格調統一,才不會顯著突兀。我想這應該是當地政府要求的。

↓高山這裡的酒也很有名。

↓飛驒牛まん總本家。又是「元祖」(這裡也有一家元祖),這不是台灣的品牌嗎?

↓這裡的建築比較洋式,有啤酒店及咖啡店。

↓路上看到可愛的標示「飛出注意」,意思是要注意小朋友突然跑出來馬路。

↓又看到了另一家「惠比壽手打そば」。

↓雪吊。

↓回到了上三之町傳統建築物保存區。

↓正妹背包客拉著行李走。

↓古色古香。

↓飛驒生そば(中華そば)。

↓煎餅堂。

↓吃起來脆脆的,像我們的米菓。

↓飛驒牛串燒。這裡好多飛驒牛的料理店。

準備往回走到高山市區了。



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