茂生壽司屋 開業至今己有30年的歷史，隱居在嘉義市區的巷弄中，一對老夫妻共同經營，平價位的經營模式，顧客眾多，絡繹不絕，不管衛生或口味都很讚，並沒有一般路邊攤的髒亂．是三五好友小酌或是老饕解饞的好地方．嘉義推薦的巷仔內美食．

大頭推薦必點：

生魚片握壽司
　新鮮帶有Ｑ勁的生魚片，老闆堅持使用當日現撈魚料理，口感十足美味。

鍋燒意麵
　很少有日式料理店，有賣鍋燒意麵，或許早期在台南待太久的關係，見到鍋燒二字特別有感覺，這家店的鍋不燒不會輸台南的小豆豆喔！湯頭鮮甜，配料也豐富的．

生菜沙拉
　老饕來一定會請老闆來份沙拉，店家利用薯泥沙拉，配上生菜或鮭魚等主食配料，讓清淡的日式沙拉，也有多口味的變化。

ps:價格不貴，二人吃到很飽大約五百元左右就夠了．

茂生壽司屋
店齡：29年
時間：17：00－23：00，週二休
地址：嘉義市新榮路89號（近成功街口）
電話：05-2225220