「日耳曼小鎮」以德式料理為主題，擁有歐洲鄉村風格的小鎮情懷，簡單典雅的空間設計，帶來溫馨幸福的氣息。大頭不吃牛肉己多年，所以一般吃西餐大多點德國豬腳為主，久而久之，變成一種習慣也變成慣例．這家餐廳是阿花大姐向大頭推薦的，因為價格平價，料理道地常常要預約才有位置。

該店招牌脆皮德國豬腳，外皮酥脆，肉質Q軟，爽口不油膩；當酥脆的外皮放入嘴中，有咔滋咔滋的口感。不是所有的人都喜歡外皮酥脆，如果要酥脆記得提醒店家，上桌前，要多烘烤一些時間．

每一個套餐會搭配水煮配菜，及紫米飯與芋泥，清爽美味．

猜猜這棟建築模型是什麼？就是客人結帳時，把剩的零錢投入的小費箱．蠻特別有創意的．

裝潢有著濃濃的鄉村家飾、單純不奢華的擺設帶來溫馨浪漫的氣息，有著德國傳統的務實風格。

日耳曼小鎮

地址:台中市北區陜西路35號
電話:04-22927698
營業時間:
午餐時段11:30 ~ 14:30
晚餐時段17:30 ~ 20:30
http://www.germanytown.com.tw/