民雄鵝肉亭 採用現殺當日的鮮鵝,以「蒸炊」的烹飪方式來保持鵝肉的原味與新鮮度,在民雄火車站前的鵝肉街店家中,門庭若市,成為民雄旅遊必嘗的美食特產之一。在民雄,有名的除了「鵝肉」 「肉包」另一個就是「鬼屋」, 酒足飯飽後,別忘了到...
王得祿墓園,位在嘉義縣六腳鄉與新港鄉交界處,建於一八四四年,至今已有一百五十四年的歷史。此墓園於民國七十二年經內政部會同文建會,依文化資產保存法列為一級古蹟。王得祿,是清代台灣人任武將達最高位階者,民間相傳,他之所以能如此飛黃騰達,皆因其父王必敬墓地的絕佳風水...
安南河粉 位於嘉義市和平路與安樂街口的三角窗店面,燈光明亮,環境很乾淨,很舒服,跟一般的越南小吃店質感不同。進了店裡,就是一般的河粉,冬粉,粿條,牛肉湯,涼拌菜...等。還有越式咖啡及酸枳汁等果汁。除了道地越南綜合河粉,乾炒雞肉粿條也令人喜愛。Q軟...
咖啡33號店 老闆超人 默默推廣咖啡文化。將老媽的早餐店,轉型成一間充滿濃濃咖啡香及人情味的「咖啡店33號」。比起連鎖咖啡店,這間小小的咖啡店,沒有華麗裝潢、高檔價位,只有李哲仁用心沖煮的咖啡和推廣咖啡文化的決心。33號咖啡, 沒以絢麗...
山門石頭咖啡 四周充滿綠意,有著魚池、鳳梨田及種植檳榔樹的山坡。具嘉義市中心約三十分鐘車程並鄰近南二高下來的竹崎交流道。山門石頭咖啡是一棟橫跨水面的迷人木造建築,由老闆本人一手搭造,裡頭擺滿他逐年來蒐集的黑膠唱盤及唱片、一部老式電視機、縫紉機及一九...
少年小樹之家4分之1玻璃屋 是嘉義縣太保市民盧正道以住家DIY打造成,4分之1玻璃屋被綠藤包覆得美如仙境,成為偶像劇拍攝場景,打造一處閱讀花園。餐廳只在周六、周日開放及營業。 盧正道是太保市在地人,與嘉義市「人文學堂」負責人盧銘世是親兄弟,從小接受...
鄰家花園 位於嘉義市義教街上,一家座落於稻田中的平房建築,不算醒目的店招,鄰家花園安靜的隱身在一片田野中,你得停下車,走進花園,才能感受眼前豐美的庭園花綠!花園分前院與後院,前院以水池為主角,種植大片的草坪,四周環著各式木本、草本植栽,襯著白色建築...
波尼塔香草花園 位於嘉義縣中埔鄉,波尼塔Bonita的西班牙文是「美好的」意思。在前往園區的途中,一路指引著遊客的木製招牌,是園主的貼心設計,而在到達園區的轉彎處,又可發現小巧樸實的鐵鑄招牌佇立在鄉間小路上,雖然看似毫不起眼,但卻又別具風味,就如同Bonita...
蒜頭糖廠 興建於民國前六年,位於朴子溪中游南岸的六腳鄉工廠村,因靠近對岸的蒜頭村而得名,是六腳鄉內最氣派的廠房。嘉義縣的土壤與天候等因素,頗適蔗作栽培,因此在早期有「台糖寶庫」之稱,本廠曾經是全台第三大廠。但因近年來工業型態的轉變,從國外進口的糖反...
心宜草堂 一間獨特的藥膳養生,藏身於巷弄間的特色餐廳,健康輕食、養生樂活、文化創意與設計風格的特色。心宜草堂由原本是經營傳統中藥行的二代所開設,直接就開在自家中藥行的二樓,保留並延續中藥食療的精神,以傳統的中式傢俱、清水紅磚、木作花雕等等營造文人風...
↑被十萬螢火蟲包圍的滋味... 是如何呢? 就是驚喜、震撼與感動!因為在台灣,因為水源污染、農藥使用及山坡地開發,己經很少在夜間能夠看到成群的螢火蟲飛舞著!若蘭山莊為嘉義地區相當知名的賞螢地點,該山莊長期倡導生態保育,對螢火蟲復育更是不遺餘力。每年三...