[西餐]三明治類 煎火腿乳酪三明治

西餐料理實務

煎火腿乳酪三明治

類別:三明治類
菜單:煎火腿乳酪三明治
份量:2人份
材料:
1.吐司麵包  4片
2.奶油  50公克
3.洋火腿 50公克(2片)
4.葛利亞乳酪  50公克

作法:
一、將吐司兩面上一層奶油,煎成金黃色。
二、火腿與葛利亞乳酪修成大小一致的片狀。
三、將兩片吐司中間夾一片火腿、二片葛利亞乳酪。
四、放入烤箱烤至葛利亞乳酪融化。
五、將三明治對切成兩個三角形擺盤。

老師的示範作品



一般留言 (1)

  1. 這道三明治超好吃的啦
    雖然做法簡單
    煎成金黃色的吐司加上火腿
    還有烤的融化的起司
    看了就一直流口水阿
    感謝分享
    版主回覆:(12/13/2010 23:30:00)
    可以加一點生菜水果,風味也不錯!

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