焗烤奶油通心粉

菜單：焗烤奶油通心粉
份量：2人份
材料：
1.通心麵 100g
2.洋蔥丁  50g
3.奶油  85g
4.蒜碎  10g
5.牛奶  100ml
6.高湯  100ml
7.起士絲  50g
8.起士粉  30g
9.玉粉粒  50g
10.雞胸肉  1塊
11.鮮蝦  50g
12.高筯麵粉  50g
作法：
一、通心粉煮熟備用；蝦子切塊與蒜碎炒熟。
二、奶油與麵粉混合炒勻放冷，加入牛奶與高湯調成奶油醬。
三、奶油炒香洋蔥丁、雞肉丁、加入奶油醬、玉米粒與蝦子拌勻略煮，倒入烤皿盤中，灑上起士絲、起士粉放入烤箱烤至上色即可。

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