樂山娘是日本知明老牌拉麵連鎖店，專賣道地的札幌拉麵，「どさん娘」樂山娘原本是指北海道的原住民「愛奴族」，引進來台灣己有二十多年的歷史，目前全台僅剩二家店，一家在高雄，一家則在台北，拉麵店在台灣很難生存，非常很有特色，不然很容被新引進的拉麵店可打敗。中午我們用餐時只有我們二位客人，問了服務生，她說目前很難作生意，勉強收支打平罷了在苦稱，一家店能在高雄開十幾年一定有它過人之處，當天我們點了叉燒拉麵與親子丼。

叉燒拉麵不像一般的店家只給二三片的叉燒，而是滿滿的，食材很遵循日本的方式，加了筍干、豆芽菜、魚板、半熟水煮蛋、蔥花等，真的不錯吃，最特別是它的麵條，比較粗，吃起來很Q，很帶勁。不過湯頭對我而言，還是有徧重鹹，好像日本賣的拉麵味道很重。

親子丼上的雞肉很滑口，一點也不柴澀，甜甜的醬汁香味，拌著滑嫩的蛋液，與米飯結合，讓人一口接著一口，相當的美味。

沒有華麗的裝潢，簡單而樸素的用餐環境．

當天最吸引我的是這把湯匙，無論湯匙的中間缺角或是頂端的缺角，是為了不讓湯匙滑進湯碗中所設計，我特地看了一下製造產地，來自日本，不愧是日本人，對於這種日常小東西的細節，特別在意！

樂山娘日式札榥拉麵店(中華店)
高雄市前金區中華三路92號1樓
07-272-8499