先前品嘗過高雄左營吳媽媽山東手工水餃的分店「餃和館」後，今天我們特到來總店「吳媽媽餃子館家常菜」品嘗水餃以外的家常菜，說起吳媽媽餃子館，在高雄左營創業至今己經快廿年了，由小攤位，轉進果貿眷村社區，到現在有大馬路的店面與網路團購服務，顯示出該店的餃子有著特殊的口味，與其他山東餃子有所不同。
我們依據報紙的介紹，點了許多道該店的家常菜：紅燒獅子頭、烘蛋蝦仁、雞絲拉皮等等手路菜，因為第一次來不知道份量，所以點太多了，二個人根本吃不完，還自己打包回來當晚餐。

大頭強力推薦本道料理：紅燒獅子頭２２０元，道地眷村手工菜，入口很滑嫩，肉丸子吸取了湯汁的精華，非常好吃。

烘蛋蝦仁，有著粒粒分明的蝦仁，搭配順口的蛋液料理而成，軟嫩適中。

雞絲拉皮，拉皮是指一種涼粉，比較粗一點，搭配大量的雞絲與小黃瓜絲與獨特醬汁料理而成，味道蠻特別的。（當天大頭個人覺得這道菜太鹹了，跟服務生反應，是不是醬汁太多的關係，還是….？或許是當天顧客多，服務員僅回答我，他們是用本來已經調好的醬汁用的，回答並不是很…..唉……）有點失望。

因為已經吃過該店的水餃了，所以這次改點肉絲炒飯，還不錯吃，有著傳統炒飯的醬油香。

該店現場有提供多道小菜供顧客選擇，友人不喜苦瓜與茄子，所以我拿了小魚豆干，品嘗起來，味道還不賴喔！

酸辣湯個人覺得還可以，並沒有很獨特，大頭個人比較偏愛「香園」的酸辣湯。

後記：吃了該店的水餃與家常菜，個人覺得還不錯，未來有網友想到此一遊品嘗時，大頭建議：二人僅點紅燒獅頭、水餃、小菜即可。這樣的份量己足夠，且紅燒獅頭的湯汁可以取代點酸辣湯。

吳媽媽餃子館
地址:高雄市左營區翠峰路8號
電話:07-5887857