喜歡吃泰式料理的大頭，注意（銀湯匙）己經有一段時間了，第一次接觸是在吃（花月嵐拉麵）時，特地前往店家了解一下價位與內容，回來也先在網路查詢網友的評價，評價蠻高的，由其是對它的服務。如果以吃到飽經濟實惠的算法，應該要週一至週五中午前來最為划算，但這個時段很難挪出時間來，於是我們還是利用週日中午的空檔前來品嘗一番，上了年紀的大頭，為了吃這頓吃到飽的美食，特別地不用早餐，還把訂位時間定在中午一點，能夠讓大肚多裝點食材。

在高雄多有家銀湯匙的關係企業，大多以泰式料理為主，而銀湯湯匙不同別家店就是它是以 "泰式火鍋吃到飽" 為其主題。

假日人潮真的很多，當我們用完餐時，每桌還是很滿，建議事先預訂，以免排隊。

一般來說大鍋料都大致相同，重點在於湯底與沾醬，好的湯底與沾醬能突顯出不同食材的美味特色，該店提供了四種湯底供客人選擇：泰式酸辣、檸檬香茅、養身麻辣、青醬咖哩。最近冬季有多推出一款椰漿牛奶鍋新口味。

當天我們點了泰式酸辣與檸檬香茅二種鍋底，酸辣口味的湯底真的很不錯，不過檸檬香茅味道感覺淡了些。

而沾醬的部份是：開胃梅醬及酸辣青醬，青醬是用來沾肉類的部份，而梅醬是用來沾蔬菜的部份，這二個沾醬我都蠻喜歡的，尤其是青醬，讓我多吃了好幾盤的肉。

在等待湯底來時，會先送上二份小菜，我們當天是泡菜與炸蝦餅，泡菜酸甜蠻味的，而蝦餅沾著青醬吃，味道也蠻獨特的，重點是，無限量供應。

首先會先給一份綜合的蔬盤，服務生會協助你加入鍋中，然後在用原來的餐盤加點，所有的食材都放在小推車上，由服務人員代客夾取的方式，不像一般吃到飽的餐廳由客人自己來取用，這樣的方式，可以讓客人好好的座著享用美食，二來是衛生，最後是不會因為人員走來走去，影響用餐品質。

小推車有二種，一種是推蔬菜類的食物，另一車為餃子類的餐點，我們對餃類沒有多大興趣，不過花枝醬味道不錯，可以試試，其次是泡麵，泰國泡麵較硬，但吸了鍋底的湯汁，味道真的很棒，友人還吃了二碗。

肉類提供二種，牛肉及豬肉，現點現切，肉質不錯，可惜沒有海鮮類可以選擇，美中不足的地。

蔬菜的樣式很多，不過最特別的有水蓮，這一般很少看到火鍋料中有這一道，還有麵菇，這個放在湯汁中，吸收了湯底的精華，味道與口感都蠻不錯的。

最後的甜點為芒果冰淇淋，口感與味道都不錯，很可惜只有一個，沒有無限量供應。

飲料吧自助無限暢飲， 飲料選擇非常多，有泰式奶茶有供選擇，也有冰沙。

飲料區有提供熱飲，茶的種類很多。

目前有提供泰式料理服務，也是就每一位都可以加點一道菜，費用為每一道100元，加上原先假格的服務費，清蒸檸檬魚單價最高為320元，如果用加購價為100+320*10%=132元，擔心我們吃不完，精打細算我們，並沒有加點任何一道菜，不過老實說，單吃火鍋就可以很飽了。

後記：整體用餐評價蠻高的，這家店不太會倒，因為服務與餐點的品質不錯，有一點可以改進的地方，用餐時間限制90分，背景音樂有些輕快，還有服務人員會隨時問你要加點什麼，無形中會造成吃的很趕，有些壓力。再著提供的筷子是美耐皿製成的，用在煮沸的鍋中，或許會產生毒素。

銀湯匙泰式火鍋 – 高雄五福店
地址:高雄市新興區五福二路262號3樓
電話:07-2616232
營業時間：早上11:00-晚上10:00
官方網站：http://www.crystalspoon-thai.com/
價位：
  午餐時段11:00-14:00 $299/人
  午茶時段14:00-17:00 $299/人
  晚餐時段17:00-22:00 $369/人
  假日時段11:00-22:00 $369/人
  用餐限時100分鐘/需另加10%服務費