台南

[台南]下營 三寶(鵝肉&蠶絲&黑豆)

[台南]下營 三寶(鵝肉&蠶絲&黑豆)

「下營鵝肉」,頂港有名聲,下港有出名,紅遍全台灣,到下營一定要來品嚐鵝肉,不虛此行。 下營農會舉辦每年都會舉辦「下營鵝肉節」或稱「鵝肉大餐」是當地頗有特色產業文化活動。「營農牌」蠶絲被保證純蠶絲棉、手工拉製而成的,品質保證,貨樣齊全,價格公道。 在A贏農產品展...
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[台南]東山 大鋤花間

[台南]東山 大鋤花間

大鋤花間小故事   這是一個左手拿鋤頭,右手握筆桿的美麗故事。十多年前,農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活,毅然帶著妻小舉家南遷,拿筆桿的手改握起鋤頭,從台北出版人搖身一變為山野林人,在深山裡開闢洪荒的同時他意外與咖啡邂逅,自此展開大...
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[台南]七股 土城海產店

[台南]七股 土城海產店

「土城海產店」有四十多年歷史,整年供應上等處女蟳、紅蟳聲名遠播,這裡的處女蟳每隻至少重3兩,紅蟳則重半斤以上,貨源是嘉義和台南本地海水養殖的螃蟹,選貨嚴格,保證新鮮現點現吃,因為海鮮貨色新鮮實在,幾乎天天高朋滿座。土城海產店 電話:06-2577529地址: ...
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[台南]白河 千霞園溫泉

[台南]白河 千霞園溫泉

千霞園溫泉  位於山林中,極度隱私,絕對的放鬆與休憩,映入眼簾的是絕佳的美景,泡在溫泉裡欣賞極度的美景。千霞園的溫泉泉質屬於「碳酸氫鈉氯化物泉」,即日本人所謂的「美人湯」,洗後皮膚十分滋潤光滑,捧於手掌心還可聞到淡淡香味,非常特別。對神經痛、皮膚病、...
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[台南]中區 老房子餐廳(WIRE破屋)

[台南]中區 老房子餐廳(WIRE破屋)

WIRE破屋  是台南很有名的老房子餐廳   台南現在很流行老房子改裝的餐廳老房子總是能讓人感受到舊與新同時存在的矛盾美。WIRE破屋是一個複合式的多功能建築空間.主要提供:音樂‧電影‧早午餐‧咖啡‧啤酒‧書‧藝文空間 ...
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[台南]中區 卓家汕頭魚麵

[台南]中區 卓家汕頭魚麵

卓家汕頭魚麵  位於台南民生路上,開店已有四十多年,而且業者堅持用手工製作,所以每天所能製出的量非常有限。魚麵是狗母魚魚漿製成的麵條,在滾燙的開水中煮熟後,不必再拌豬油就很香,加點小碎肉絲、燙青菜 .紫菜等,即成可口的汕頭魚麵,由於純魚漿製成不加麵粉...
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[台南]新化 五號樹屋

[台南]新化 五號樹屋

五號樹屋  由一位女性藝術家的獨立經營,山腳下老家門牌號碼5號,於是取了名五號樹屋,五號樹屋以樸質裝置藝術,和內在心靈打造,強調內在本質,融合在生活之中,如何過得簡單平凡,即是幸福,以山林靈量野菜調理出最具生命力的健康餐,養生及心靈所謂的養生亦得養心...
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[台南]新化 新化林場

[台南]新化 新化林場

新化林場  為國立中興大學的實驗林場,全台唯一的一座低海拔熱帶林場,擁有全台最大的桃花心木林。中興大學新化林場是國立中興大學的實驗林場 ,位在虎頭埤上游集水區,林場面積廣達370公頃,以道路系統區分;則是南168鄉道以北、南173線以東的低海拔淺山。. 新化林...
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[台南]新化  綠谷西拉雅

[台南]新化 綠谷西拉雅

綠谷西拉雅  位在新化鎮九層嶺、中興林場旁,守在這塊祖先留下來的土地上,族人雖然沒有守住老祖宗的生活習慣,他們的穿著打扮、吃的東西也和我們一樣,但說不上來,除了部份人的輪廓和漢人不一樣之外,另外還有一些東西讓人覺得他們應該是原住民,這種感覺或許來自那...
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[台南]玉井 古早味芒果冰

[台南]玉井 古早味芒果冰

古早味芒果冰 是玉井鄉販賣的芒果冰最為有名,而台南縣玉井鄉有芒果之鄉的美稱,其聞名的愛文芒果,紅透全台灣.古早味芒果冰通常使用愛文芒果,除非沒得用才會改用金煌,冬天則使用冷凍的愛文。 這一碗芒果冰看起來簡單,做起來卻大費週章,除了將新鮮芒果削成塊之外,連美月還...
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[台南]中區  異廚103麵食館

[台南]中區 異廚103麵食館

 異廚103麵食館   把傳統的關廟麵變化出多種的口味,搭配西式的佐料,口感特殊而不膩,物美價廉名稱異廚103麵食館地址台南市府中街103號電話06-2217625 傳真網址營業費用30元~100元大頭○○日期2010/02/13...
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[台南]仁德  忠味麵館

[台南]仁德 忠味麵館

忠味麵館  這家榨菜肉絲是現炒現煮的~招牌榨菜肉絲麵,麵湯頭是洋蔥、蘋果慢熬出來的精華,再另外將加些微辣醬拌炒好的白菜、肉絲、榨菜加入高湯裡。名稱台南‧忠味麵館 仁德店地址仁德店:06-2791359 30年老店,由老闆掌廚。 裕忠店:台南市東區裕忠...
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