山中天 創立於1991年七月,以推廣台灣原住民美食山之味及開發設計台灣原住民藝品為主,加上擁有特色冰品、飲料、風味餐點等經營概念為複合式餐飲及藝品並重經營理念。 山中天台灣原住民藝品研習工作室致力開發台灣原住民手工藝品,及日常實用品,以原住民特有的...
「居高風味餐廳」創立於民國八十七年時,從僅僅只是提供泡茶及茶點,逐漸轉變成為風味餐廳並提供高屏地區民眾假日活動的另一個休閒去處,形成另一種山林風情。地處三地門海拔最高的「居高風味餐廳」一向以種植鮮艷美麗的花草及提供創意料理而廣受好評。遍地的花草與山林景致,放眼...
台灣原住民文化園區 位於瑪家鄉與三地門交界之隘寮溪南岸,整座園區宛如散處山林的戶外原住民博物館,除了展出解說台灣九族的建築精神、衣飾工藝、生活型態等文化傳統外,更由於週遭山林優美、溪谷景致壯闊,從1987年正式開園以來,便成為三地門最具...
「下營鵝肉」,頂港有名聲,下港有出名,紅遍全台灣,到下營一定要來品嚐鵝肉,不虛此行。 下營農會舉辦每年都會舉辦「下營鵝肉節」或稱「鵝肉大餐」是當地頗有特色產業文化活動。「營農牌」蠶絲被保證純蠶絲棉、手工拉製而成的,品質保證,貨樣齊全,價格公道。 在A贏農產品展...
『荷包蛋捲餅、鍋貼點心舖』 店面小小的 沒有顯著的招牌 憑藉著口耳相傳的好味道 每到用餐時刻總是吸引大批饕客的湧入 以紅磚牆面裝飾 內部全是木製桌椅 頗有歐式鄉村的風格 店內可愛的小擺飾。荷包蛋 捲餅 鍋貼點心舖 地址: 高雄市左營區至聖路237號 電話: 0...
「麻布茶房」可享受各式輕食主義的選擇,有別家吃不到的日式刨冰、霜淇淋蜜豆沙,連日本人都讚不絕口的拉麵、主菜、丼、清爽沙拉及可口的小菜,還有每季主廚限定新口味的商品。麻布緣起日本麻布茶房是由 甘屋株式會社 社長木村 暁先生創立於昭和54年(1979),其命名緣由...
旭秀日式料亭 從事日本料理經驗20幾年的主廚,相當注重食材的新鮮度與精緻度,自行研發外觀與批薩相似的烤壽司幾考冰淇淋等單品,店內的冷盤100%選用日本進口食材,及第一道菜生魚片開始,蒸蛋、味增魚、炸雞排、熱壽司、考冰淇淋等共10到精緻菜色,讓你嚐試...
老唐尚品麵館 與印象中牛肉麵館總是陳舊的刻板印象不同,「老唐尚品麵館」明亮的空間與簡潔俐落的氛圍讓人眼睛為之一亮,而老闆總是穿著雪白的廚師服在櫃檯笑容可掬地迎接客人。「老唐」的牛肉依牛肉麵湯頭而不同,紅燒牛肉麵搭配當地黃牛肉,使用的為靠近腰部的部位,筋肉兼具,...
馬路休閒居家餐廳 位於瑞豐夜市旁,一間很有低調華麗特色的餐廳簡餐的部份不貴口味也極具特色價位不高有西式的餐點也有部份風味的小火鍋簡餐可能是因為南部人都愛吃火鍋的關係所以每間店其實賣的東西都大同小異不過還是值的推薦一去!!高雄Bon'maru...
花雕雞 原本是大陸廣東珠海某餐廳的一道菜,特別之處在於它的「乾火鍋」吃法。在吃完第一道乾鍋雞肉後,服務生會幫客人加進高湯,讓原本的乾鍋搖身一變,成了貨真價實的火鍋。 將一鍋兩吃的傳統花雕雞硬是做成一鍋三吃。多出的一吃是介於乾鍋和湯鍋間的火鍋料熱炒吃法,服務生...
Hugo Cafe 雨果咖啡 隱居在民生路上,室內設計也是走簡約風,再搭配淺黃的柔和燈光,讓人覺得簡單大方又舒適.雖然是平常日的晚上,用餐時間,店內幾乎都坐滿客人。不起眼的招牌,用餐、飲料、咖啡、網路、書籍樣樣俱全;一家值得強力推薦的優質餐廳。雨果咖啡 HUG...
屋頂ROOF位於大樓的15樓頂樓因此而得名。創於2003年以ROOF LOUNGE命名,店中充滿了異國風情的高空夜景,並結合了泰國料理創造出南臺灣首屈一指的LOUNGE BAR,更在2006年2007年獲得高雄市政府肯定獲得十大傑出餐廳成為臺灣指標性夜店之一。...
逗館 是華榮路與裕誠路一帶難得一見的咖啡美食館,成立四年以來皆以現點現作、無味精添加的健康餐點照顧著居民的飲食。小小的佔地就是家庭的廚房、約談客戶的咖啡館,更是學生課後聚餐的天堂。現作餐點供應從早到晚,不同時段來店皆有不同選擇。以熱情創作的料理,無...
老螃蟹海產料理 位於苓雅路旁的一家小店面,是路邊的小吃店,但旁邊有一間一樓透天室內的可以坐,是高雄市專賣螃蟹的老店,喜歡吃螃蟹的老饕若不想大老遠跑到港邊去吃,這間是不錯的選擇。烤螺肉,不會很乾,有點濕所以胡椒的味道較不嗆鼻。老螃蟹海產料理 電話 :...
聚北海道昆布鍋 高雄店 位在高雄百貨林立的前金區,耀眼的橘色系招牌遠從城市光廊便清楚可見,踏進以流水、竹子妝點的一樓接待處,瞬間將馬路上的喧囂隔絕在外,位在二樓的用餐區規劃130個座位,舒適寬敞的用餐空間最適合逛街之餘,邀約三五好友交心...
鼎王麻辣鍋 湯底嚴選數十種溫性中藥,再加入數種食材提味,搭配特選雞紅心辣椒,融合麻辣鍋各門各派的作法,去蕪存菁後,研發出符合現代人健康飲食概念的「三低二高」湯頭,三低就是低油、低鹽、低膽固醇,二高是高鈣、高纖。鼎王的麻辣湯頭不僅麻辣口感異於他人,濃...