虎頭埤風景區管理所TEL (06)590-1325、590-7305FAX：(06)590-3897http://htp.tainan.gov.tw/main.php園址：71242台南市新化區中興路42巷36號園區開放時間：上午6點至晚間10點（全年無休） ...

地　　址：台南市北區公園路356號 【如何到達】1.搭火車:至台南火車站下→往北步行→即可達台南公園2.搭公車:6、10、17路台南市公車→於南二中站下車→即可達台南公園3.自己開車:●國道1號新市交流道下→台1線往市區方向→接公園南路至北門路口→即可達台南公...

太子宮魚粥店台南市新營區太子宮33之3號

阿太豆菜麵0927-865-031下營鄉上帝廟市場內

過農曆春節時，最重要的一件事，就是要安斗燈及光明燈。經由懂得命理的一位老師的指點，大頭周遭的人有人需要每年都來「安斗燈」。於是，這天我們來到台南縣下營鄉的「北極殿玄天上帝廟」。↑今天剛好有廟會活動，不過大頭查了農民曆，查不到今天是什麼特別的日子。&u...

台南的北門與七股還有嘉義的布袋等地方，因為位於台灣的西南濱海，早期有不少鹽田，又稱為台灣的鹽鄉，想到鹽田大多人會想起七股，不過現在的七股己經很少看到鹽田了，因為製鹽走入機械化後，這一些鹽田大多變成今日遊客一覽鹽田風光或是體驗鹽家生活場景。大頭今年剛好來參加一年...

無意間在網路上看到一張圖片，用吸管插入包子喝湯的新奇方式所吸引，按圖搜尋查到了，「清閣水樓灌湯包子」這家港式飲茶餐廳，該店於97年發跡於台南，目前有一家旗艦店與一家分店，除了有名的灌湯包子外，還有上海小籠湯包，蒸餃、麵食、酥餅、煎餅、養生湯、雲南宮廷普洱茶等各...

大頭在台南醫院服務時，經常和同事中午去吃饕公的麻辣燙，飯後冰品的首選，大多來該店吃碗紅豆牛奶霜冰，來解膩。它的紅豆很綿密，不過甜度有偏甜，而且一小碗單價要40元，是有點小高，不過原料很純正，好吃，貴一點又有何妨！當天我們點了二份冰品，一是紅豆牛奶霜，其次是櫻桃...

鱔魚麵或是鱔魚意麵，好像也是台南道地小吃的代表之一，台南有蠻多家著名的鱔魚麵，如進福、國華街鱔魚麵等等，大頭第一次是進福鱔魚麵，求學時間的房東帶我去吃的，第一次對這樣的味道並不太能接受，因為醬汁稠稠的，帶有甜味，吃多了會膩的觀感。所以有了這樣的經驗，所以往後很...

大頭在台南求學的階段，就有品嚐過阿龍意麵，當時台南並不普遍賣綠色或紅色的麵條，所以對該店特別有印象，這次來台南，順到來品嚐一番，發現不太一樣，其一是顧客變多了，竟要自己找桌位與排隊，其二是老闆換兒子女兒接手了，其三是意麵的味道好像變比較但，但口感還是一樣，或許...

《伊藤料理》是經由房子的設計師推薦，到台南時可以參觀建築設計，這間位於台南市的小巷弄裡，由一家歷盡滄桑90歲高齡的亞洲唱片老舊倉庫改造而成，該店的料理特別請來日本料理達人伊藤康雄先生來台指導，每季推出時令菜單呈獻最精、健康、美味的日式風味料理。它的料理結了日式...

友人的媽媽對七股鹹冰棒與滷雞腳念念不忘，這週的行程不免也安排了七月鹽山行，距離上次大頭來鹽山，是一年多前，因為前來觀賞黑面琵鷺而順到經過，因為改制變成要收費，所以沒有進來參觀。為了達到吃鹹冰棒的目的，這次一台車就這樣給它開進來，以車計價收費100元，並不是捨不...

七股因為地形多為潮汐灘地，先天條件優良的關係，所以淺海養殖業特別的發達，養蚵戶特別多，所以想到七股小吃（蚵嗲），一定要來這家，古早味傳統小吃–阿宗蚵嗲，蚵仔麵線，每到假日，座無虛席，它位於往七股鹽山路途中，龍山宮牌樓下，在當地算小有名氣。蚵嗲 25元新鮮的蚵仔...

大頭求學與工作在台南的日子，加總起來超過了十年，對台南這個城市並不陌生，也跑了無數的台南旅遊景點，其中包含了七股的潟湖，但為獨四草的紅樹林只聞其名聲，卻沒有真正來此探訪一遊。四草也是前幾年才被入為台灣第8個國家公園，主要旅遊的景點以大眾廟本身或是廟旁的四草砲台...

在一個月前，一位饕客朋友介台南有一家百元右左很好吃的拉麵店，在這次台南遊的首站就先安排到本店給它「交觀」一下，先前看到它裝潢有一點失望，並沒有很道地的日式憚風的感覺，反倒有一些中國風味，裡面的擺設很簡單，我們近快12點到，裡面己有四位年青人正在品嚐拉麵，老闆娘...

佳里鎮對大頭而言並不陌生，求學時期房東太太正是佳里鎮人，偶而會和她回鄉下，並品嚐大頭所喜愛的佳里肉圓，它和一般各縣市所賣的肉圓不太一樣，是湯的，所以特別有印象，近來電視節目爭相的報導佳里美食，讓嘴饞的大頭免不了來個一天佳里美食之旅，這次總共品嚐到了，包仔福佳里...