台南.家具產業生態博物館前身為永興家具行,近五十年家具生產歷史的工廠所整修而成。永興家具行走過台灣本土最燦爛的一段旅程,實地走訪,從館內各式早期的加工生產機具可想像當年盛況,也可以清楚台灣硬木家具業的...
慶平海產店記得大頭第一次光顧是在台南醫院工作時,大家剛好忙完醫院評鑑,院長特地請幾位同仁來這邊用餐,藉以犒賞大伙忙評鑑的獎勵。頭一次吃到本店的招牌白鯧米粉,濃濃的油蔥香,還有點淡淡的胡椒味,剛開始品嚐...
紅麻麻港式臭豆腐就開在住家附近,偶然的一天,到魚店買魚,看到剛開幕大排長龍,想說有一天,大頭一定要來品嚐看看,就在上週日忙完一些雜,己經晚上快11點多了,大頭還有友人還沒有吃晚餐,正在找吃的同時,讓我...
富苑港式飲茶樓提供道地的港式飲茶舉凡叉燒包、燒賣、鳳爪、腸粉等茶食,即點即蒸口味道地! 蠻大眾化的,不過大頭還是比較懷念香港的稻香。嘻嘻!當天大頭和友人點了二人套餐888專案(1.燒臘拼盤(燒臘任選2...
冬粉王 創立於1970年,比大頭的年紀還大,是高雄鹽埕區的代表小吃之一,營業時間從早上八點到晚上八點,包辦了早餐到晚餐。提供美味的冬粉餐點,平民化的價格,用餐時間,幾乎都高朋滿座。冬粉王主要的料理就是...
奉茶成立於1982年,在全台手搖茶飲密度最高台南樹一格,它賣的不僅只有茶,更賣茶的文化與人文.總店本身是一棟歷史的建築,在台南古蹟〈原台南測候所〉的對面,它的裝潢並不起眼,有點老舊,店家維護整理還不錯...
賞花館 別以為是一間花店,它就位於北高雄農16特區中,擁有100多坪的綠地空間,是一座都市叢林中的花園,以極簡的建築設計線條加上歐式俐落的大片落地窗,構成洋溢意境的用餐空間.它的餐點除了主菜外,湯、...
布袋港—青蚵的故鄉,布袋港,因地形神似布袋而得名。是個淳樸的小漁港,居民多出海捕魚及養殖魚業為生.早先來台先民的重要集散點,因為開發的早所以昔日有「小上海」的美稱。蚵仔包,以現撈的青蚵為主食材,將肥厚...
「西那不落」韓文原意是不徐不緩,慢慢來的意思,等同中文「漸入佳境」意思;大頭對韓國料理,大多停留韓國泡菜的味道印象罷了,曾收看大長今電視劇,有料理背景的大頭,對於電視中那快速的刀法及刀工,讓我敬佩.一...
茂生壽司屋 開業至今己有30年的歷史,隱居在嘉義市區的巷弄中,一對老夫妻共同經營,平價位的經營模式,顧客眾多,絡繹不絕,不管衛生或口味都很讚,並沒有一般路邊攤的髒亂.是三五好友小酌或是老饕解饞的好地方...
東方宴 以挑高空間和簡約設計融合古典與現代,一層層的設計隱約透露出現代的氣息,打造出一個融合東方料理與Lounge風情的用餐空間.天花板的壓克力管就像臥虎藏龍電影中的竹林,來自老闆的創意仿清水模工法設...
日祥生機園地 主推「能量生機飲食」,採單點主菜(肉類)及自助式生機沙拉吧,簡單有味.能量餐飲‧享受自然一切自然為主強調健康的生機飲食,選擇無任何化學農藥,以自然生長的蔬果食材為主,低鹽低脂低溫烹調,保...
SUSHISUSHI創意壽司專賣店以專攻壽司製作為販賣的主力,從卷壽司到握壽司及炙燒,搭配日本天皇御用貢米捏製,每粒米飯粒粒分明,料多實在,物超所值,讓饕客人讚不絕口。 每天選用頂級食材,鎖定懂吃的客...
愛樂廚房 賣韓國烤肉,如果想要「大口吃肉,很過癮!」就是這一家囉,以吃到飽的經營型態,不怕客人吃,只怕客人浪費(要罰250元),將烤肉包進生菜葉裡加入各式韓國小菜,味道清爽,讓人一口接一口...
白河蓮花季大多在每年端午節左右白河會舉辦,白河所種植的蓮花以桃紅色的大賀蓮、粉紅色的劍蓮、白色的白蓮為主,所以每年可見桃的、粉的、白的,大小不一的蓮花盛開在白河鎮的產業道路旁互相爭艷。蓮花季是白河鎮民...
白荷陶坊 位於白河鎮崎內里,為當地藝術家林文嶽成立的蓮花藝術基地,林文嶽擅長水墨畫、陶藝及台灣壺的創作,坊內作品多樣化,而他的作品風格,皆帶有濃烈的鄉土風味與原創性,且陶坊也是「白河雅集」...